もがみ地域のグルメ特集
地元の食材をふんだんに使った料理
今回は、ラテール舟形（舟形美食の丘）をご紹介！
ラテール舟形は、地元舟形町を中心とした地元食材をふんだんに使用したフレンチ仕込みのお店です。ランチメニューはA～Fから選ぶことができ、肉料理から魚料理まであります。前菜&スープ&パンorライス付きなのも嬉しい✨
店舗は大自然に囲まれているので、景色を見ながらリラックスして過ごせますよ。お腹もココロも満たされます♪
写真は、人気メニューである、
【ランチF】山形牛のブルゴーニュ風（前菜&スープ&パンorライス付き）。
山形牛のスネ肉を赤ワインでじっくり煮込んだ柔らかいお肉は、シェフ自慢の自家製パンと一緒に食べるのがおすすめです！少し贅沢なランチメニューですが、自分へのご褒美にいかがでしょうか？
【ランチC】最上鴨と米の娘ぶたのカイエット（前菜&スープ&パンorライス付き）。粗挽きにした地物の鴨肉と米の娘ぶたのお肉を網脂で包んで焼き上げた、ジューシーで贅沢な合挽きハンバーグ。※写真はライスセット
ランチに付く、彩り豊かなの前菜とスープ。
【ランチA】タルトフランベ（前菜&スープ付き）。自家製ベーコンと玉葱のフランスの薄焼きピザです。舟形産マッシュルームをふんだんに散りばめられ、マッシュルームの香りも楽しめます。チーズとの相性もばっちり。※こちらは、パンorライス付ではございません。
さっぱりと甘酸っぱく綺麗な色のドリンク♪ お料理とセットで頼むとお得に飲めます!
左：舟形産ラズベリーを使用したラズベリーソーダ
右：舟形産山ぶどうを使用した山ぶどうソーダ
店名の「ラ・テール」とは、フランス語で「大地」という意味。その名の通り、最上地域の肥沃な大地から採れた野菜やきのこ類など地元の食材を使った料理を堪能でき、店内では、工芸品など地元舟形町自慢の物産品も購入できます！
ランチだけでなく、デザートの盛り合わせもお楽しみいただけます✨
カフェタイムをラテールで過ごすのもいいですね♪
「ラテール舟形」を含む一帯のエリアからは、月山から葉山までの一大パノラマも堪能できます。温泉施設「若あゆ温泉」、テニスコート、グランドゴルフ場や子供用の遊具、コテージなどもあり、グルメからお買い物、レジャーまで楽しめるスポットとなっていますよ！
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店名 ラテール舟形
住所 最上郡舟形町長沢8067 あゆっこ村センターハウス内
電話番号 070-7562-0075
営業時間 11:30～16:30
●ランチタイム 11:30～14:30
●カフェタイム 14:30～16:30
定休日 月曜日、第2・4火曜定休（臨時定休あり）
駐車場 あり
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。
最上郡舟形町長沢8067 あゆっこ村センターハウス内
[ レストラン・物産品販売 ]
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