「梅の里ラーメン 大吉」の辛みそラーメン 850円(税込)※写真はトッピングの煮玉子100円のせ
国道344号線沿い、秋山スキー場を目の前に望むラーメン店「大吉」は、近隣町村のみならず、県外にもファンの多い人気のラーメン店。定番のしょうゆ、しお(平日の夕方限定)、みそ味が選べます。看板メニューは「大吉麺(しょうゆ1000円/みそ1100円)」で、トッピングの煮玉子、チャーシュー、メンマが全部入り!ゲンを担ぎたい人なら外せない一杯です。
大吉の魅力はキラリと光る素材の良さ。国産小麦粉100%にこだわった自家製麺。保存料不使用、中太でコシのある自家製麺が自慢です。使用する野菜はオーナーが自ら栽培したものを積極的に取り入れているなど、素材にもこだわっています。幅広い世代、麺好きすべてを唸らせる一杯をぜひお試しあれ!今回は「山形のみそラー」の定番、辛みそをチョイス♪絶妙な辛さとコクがクセになりそうな一杯です。