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もがみ地域のグルメ特集

もがみ地域グルメ特集『ラーメン編』Vol.02

国産小麦粉100%にこだわった自家製麺『梅の里ラーメン 大吉』

「梅の里ラーメン 大吉」の辛みそラーメン 850円(税込)※写真はトッピングの煮玉子100円のせ

国道344号線沿い、秋山スキー場を目の前に望むラーメン店「大吉」は、近隣町村のみならず、県外にもファンの多い人気のラーメン店。定番のしょうゆ、しお(平日の夕方限定)、みそ味が選べます。看板メニューは「大吉麺(しょうゆ1000円/みそ1100円)」で、トッピングの煮玉子、チャーシュー、メンマが全部入り!ゲンを担ぎたい人なら外せない一杯です。

大吉の魅力はキラリと光る素材の良さ。国産小麦粉100%にこだわった自家製麺。保存料不使用、中太でコシのある自家製麺が自慢です。使用する野菜はオーナーが自ら栽培したものを積極的に取り入れているなど、素材にもこだわっています。幅広い世代、麺好きすべてを唸らせる一杯をぜひお試しあれ!今回は「山形のみそラー」の定番、辛みそをチョイス♪絶妙な辛さとコクがクセになりそうな一杯です。

梅の里ラーメン 大吉

ラーメン、つけ麺

身体に優しいこだわりのスープと、美味しい自家製麺をどうぞ

最上郡真室川町木ノ下979

店名 梅の里ラーメン 大吉

住所 山形県最上郡真室川町木ノ下979

電話番号 0233-62-2752

営業時間 (昼)11:00~14:00、(夕)17:00~19:00

定休日 月曜日の夕方の部 ※仕込み等により臨時休業となる場合があります

駐車場 あり

※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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