天然水を使い、鶏や豚、様々な野菜と大量の昆布、椎茸、カツオ主体の様々な魚ダシをあわせた後味の良い特製スープは、あっさりとしたうま味重視。子どもからご年配の方までお楽しみいただける安心安全なラーメン作りを信条としています。
しょうゆ味、みそ味が当店のラーメンの基本ですが、平日の夕方に限りしお味もメニューから選べますので、しお味が好みの方はぜひチェックしてください。
お店自慢の「手作りギョーザ（400円）」も1個ずつ丁寧に手づくり。下味がついているのでそのまま食べても美味です！